伯方中学校日記

郷土料理教室

2026年1月16日 13時00分

 1年生が、地域の方々に郷土料理の作り方を教えていただきました。メニューは、どべくり汁、れんこんハンバーグ、タコ飯です。班に分かれて一つ一つ作り方を教えていただき、楽しく料理をしていました。

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 自分たちが作った料理と一緒に、講師の方が作って来てくださったいぎす豆腐もおいしくいただきました。地域の方々と触れ合い、郷土料理のおいしさやふるさとの温かさを感じる幸せな時間でした。

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 講師の皆様、丁寧なご指導とおいしいいぎす豆腐をどうもありがとうございました。